Kopi Robusta Anaerob dari Gunung Kelir adalah hasil dari perpaduan inovasi fermentasi modern dan tradisi keluarga yang telah terjaga sejak 1980-an. Diproses dengan metode fermentasi anaerobik (wine process), biji kopi ini mengalami fermentasi tertutup selama beberapa hari, menghasilkan cita rasa yang kompleks, unik, dan menggoda.

Ditanam di lereng Gunung Kelir yang sejuk dan subur, kopi ini menghadirkan karakter rasa yang penuh kejutan—dengan profil rasa fruity yang intens, aroma fermentasi menyerupai wine, dan aftertaste yang manis serta panjang. Body-nya tebal dan juicy, sementara tingkat keasaman alami dari proses ini memberikan sensasi segar yang tak biasa pada kopi robusta.

Kopi ini bukan hanya soal rasa—ia adalah bagian dari perjalanan panjang keluarga petani yang merawat tanah dan biji kopi dengan penuh dedikasi lintas generasi. Setiap cangkir Anaerob membawa cerita tentang eksperimen, keberanian mencoba hal baru, dan cinta terhadap tanah kelahiran. Sebuah pilihan sempurna bagi penikmat kopi yang mencari pengalaman berbeda dan tak terlupakan.