Kawah Coffee
Kopi Robusta Fullwash
Kopi Robusta Fullwash

Deskripsi
Kopi Robusta Fullwash dari Gunung Kelir adalah perwujudan keahlian petani lokal dalam mengolah biji kopi secara cermat dan bersih, memanfaatkan alam subur dan iklim tropis sejuk di lereng pegunungan. Ditanam pada ketinggian yang ideal, biji kopi ini diproses menggunakan metode fullwash (washed process) yang menonjolkan kejernihan rasa dan keseimbangan karakter alami dari biji robusta.
Proses fullwash ini menghasilkan profil rasa yang bersih, lebih halus, namun tetap mempertahankan kekuatan khas robusta—dengan body yang penuh, keasaman yang ringan, dan aroma earthy yang elegan. Sentuhan rasa cokelat pahit, herbal, dan sedikit rempah menjadikan kopi ini pilihan istimewa bagi penikmat kopi yang mencari pengalaman rasa yang lebih refined dari robusta.
Tak hanya sekadar minuman, kopi ini adalah bagian dari warisan keluarga yang telah dijaga sejak tahun 1980-an. Tradisi menanam dan mengolah kopi diwariskan turun-temurun selama tiga generasi, menciptakan hubungan yang mendalam antara petani dan tanah mereka. Setiap tegukan kopi Robusta Fullwash ini menyimpan kisah tentang dedikasi, kerja keras, dan cinta terhadap alam dan budaya, menjadikannya istimewa bukan hanya dari rasa, tapi juga dari nilai di baliknya.
Karakteristik
TASTE NOTE: Brown Sugar, Herbal, Hint of Citrus, Clean Finish
Tersedia Dalam Kemasan
- 100gr
- 250gr
- 500
- 1Kg