Kawah Coffee
Kopi Robusta Honey
Kopi Robusta Honey

Deskripsi
Kopi Robusta Honey dari Gunung Kelir adalah perpaduan manis antara metode pengolahan modern dan kehangatan tradisi turun-temurun keluarga petani. Diproses menggunakan metode honey process, biji kopi dibiarkan mengering dengan sebagian lendir buah (mucilage) masih menempel, menciptakan rasa yang lebih manis, kompleks, dan halus dibanding robusta biasa.
Tumbuh di lereng Gunung Kelir yang berhawa sejuk dan kaya mineral, kopi ini menawarkan profil rasa yang seimbang—dengan manis alami seperti gula merah, keasaman ringan, dan aroma floral-honey yang khas. Body-nya tetap tebal khas robusta, namun dengan mouthfeel yang lebih lembut dan bersih.
Seperti varian lainnya dari Gunung Kelir, kopi ini tak hanya menghadirkan kenikmatan rasa, tapi juga membawa nilai sejarah dan cinta dari generasi petani yang merawatnya sejak 1980-an. Setiap tegukan kopi Robusta Honey ini adalah refleksi dari kesabaran, ketelitian, dan ketulusan dalam proses produksi—sebuah rasa yang bukan hanya terasa, tapi juga bermakna.
Karakteristik
TASTE NOTE: Brown Sugar, Honey, Floral, Nutty, Mild Fruity
Tersedia Dalam Kemasan
- 100gr
- 250gr
- 500
- 1Kg